Sallad med fetaost och färsk mynta
Foto: Frida Wismar
Sallad med fetaost och färsk mynta
10 ingredienser
Här blandas allt det goda från medelhavet: fetaost, paprika, gurka, kalamataoliver och mynta.
Ingredienser
4 - 100 g fårost
- 100 g körsbärstomater
- 0,5 röd paprika
- 0,5 gul paprika
- 10 cm gurka
- 100 g kalamataoliver
- 1 msk olivolja
- 0,5 kruka färsk mynta
- flingsalt
- svartpeppar
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Skär paprikan, fårosten och gurkan i kuber.
- Blanda dem med tomaterna och oliverna i en skål.
- Droppa över olivolja, samt strö över flingsalt, svartpeppar och hackad färsk mynta.