Isterbandsröra

Isterbandsröra
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Isterbandsröra

6 ingredienser

Fin husmanskost, enkel att tillaga.

Ingredienser

portioner
  • 4-6 isterband
  • 2 msk rödbetsspad
  • 0,5 tsk malen koriander
  • 1 dl smörgåsgurka, hackad
  • 1 dl inlagda rödbetor, hackade
  • 2 msk kapris

Gör så här

  1. Dra skinnet av korven. Mosa den i en het stekpanna med lite matfett. Stek korven klar, späd med lite rödbetsspad. Krydda med koriander. Rör ner kapris.
  2. Lägg upp på fat med strängar av hackad gurka och rödbetor emellan. Nykokt potatis till.