Värmlandssymfoni
Foto: TV4
Värmlandssymfoni
6 ingredienser
30 min
Receptet på chokladmousse med lingon räcker till fyra personer.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se fler recept från
Ingredienser
portioner
portioner- 1 ägg + 2 äggulor
- 0,5 dl strösocker
- 1 chokladkaka med lingon 100 g
- 2,5 dl grädde
- 2 dl färska lingon
- färsk citronmeliss
Gör så här
- Vispa ägg och socker fluffigt i en skål.
- Vispa grädden i en annan skål.
- Smält chokladen i vattenbad och låt det svalna något.
- Blanda sedan alla ingredienserna tillsammans med 1 dl lingon och häll upp i skålar, toppa moussen med resten av lingonen och lägg på en citronmeliss.
