Indonesisk kycklinggryta
POPULÄRT
Foto: Köket.se
Indonesisk kycklinggryta
8 ingredienser
30 min
Lättlagad och krämig kycklinggryta med smaker från Indonesien. Den perfekta vardagsräddaren som hela familjen gillar!
Ingredienser
portioner
portioner- 600 g kycklingfilé
- 1 paprika (valfri färg)
- 2 dl vispgrädde
- 2 klyftor vitlök
- 2 tsk curry
- 1 tsk sambal oelek
- 1 dl mango chutney
- 4 port ris
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär kyckling i bitar och lägg i en ugnsfast form. Strimla paprika och lägg över kycklingen.
- Blanda grädden med pressad vitlök, curry, sambal och mango chutney. Häll blandningen över kycklingen. Sätt in i ugnen tills kycklingen är klar, ca 20-30 minuter.
- Koka ris enligt anvisning på förpackningen och servera till.
