Srirachamajonnäs

1. 
   Blanda majonnäs och sriracha i en skål.
2. 
   Blanda väl och smaka sedan av. Tillsätt mer sriracha om du vill ha mer hetta.

Hot Dog

1. 
   Grilla eller stek korvarna tills de är genomstekta och har fin färg.
2. 
   Rosta korvbröden lätt i en stekpanna med smör tills de är gyllenbruna och varma.
3. 
   Lägg en grillkorv i varje korvbröd.
4. 
   Toppa med skivad avokado och srirachamajonnäs efter smak.
5. 
   Strö över grillade paprikabitar och majskorn.
6. 
   Garnera med hackad färsk koriander för extra fräschör.
7. 
   Servera med limeklyftor för att pressa över hot dogen för extra smak.