• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Honungsost i ugn med jordgubbar, äpple och cashew

honungsost med jordgubbar, apple och cashew
Foto: TV4

Honungsost i ugn med jordgubbar, äpple och cashew

4 steg att laga

6 ingredienser

20 min

Magisk ostdessert med smak av honung! Toppas med jordgubbar, äpple och cashewnötter - en perfekt dessert för den som inte vill åt det allra sötaste. 

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 4 Saint marcellin ostar á 80 gram
  • 4 msk honung
  • 1 dl cashewnötter, saltade
  • 2 dl jordgubbar
  • 1 äpple granny smith
  • 1 limefrukt
  • 1 msk rörsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Skär upp jordgubbar och äpple. Riv sedan över skalet på lime och pressa ur saften. Tillsätt sockret och rör om.
  3. Lägg en klick honung på varje ost. Lägg ostarna på en plåt och sätt in dom i ugnen i ca 10 minuter.
  4. Servera osten med fruktblandningen och cashewnötterna