Honey piña colada

Name: Honey piña colada
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 0,5 ananas, fruktköttet; 2 dl ananasjuice; 12 cl ljus rom, lagrad; 12 cl kokosgrädde; 12 cl gammeldags mjölk; 15 iskuber; 2 tsk honung; Dekoration; ananas; honung

Honey piña colada

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Sommar med Ernst

9 ingredienser

15 m

Ernsts variant på den klassiska romdrinken piña colada görs med färsk ananas, kokosgrädde och honung.

Ingredienser

0,5 ananas, fruktköttet
2 dl ananasjuice
12 cl ljus rom, lagrad
12 cl kokosgrädde
12 cl gammeldags mjölk
15 iskuber
2 tsk honung

Dekoration

ananas
honung

Gör så här

Dela skala och avlägsna stocken på ananasen och skär köttet i mindre bitar. Lägg ananasbitarna och juice i en kannmixer tillsammans med is och mixa slätt.
Tillsätt övriga ingredienser och blanda snabbt och smaka av.
Häll upp i glas och dekorera med ananas och honung. Garnera även gärna med ananasblasten.