Honey piña colada

Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Honey piña colada

34

3 steg att laga

9 ingredienser

15 m

Ernsts variant på den klassiska romdrinken piña colada görs med färsk ananas, kokosgrädde och honung.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 0,5 ananas, fruktköttet
  • 2 dl ananasjuice
  • 12 cl ljus rom, lagrad
  • 12 cl kokosgrädde
  • 12 cl gammeldags mjölk
  • 15 iskuber
  • 2 tsk honung

Dekoration

  • ananas
  • honung

Gör så här

  1. Dela skala och avlägsna stocken på ananasen och skär köttet i mindre bitar. Lägg ananasbitarna och juice i en kannmixer tillsammans med is och mixa slätt.
  2. Tillsätt övriga ingredienser och blanda snabbt och smaka av.
  3. Häll upp i glas och dekorera med ananas och honung. Garnera även gärna med ananasblasten.
TIPS!
läs mer
Pasta med mangold, parmesan och valnötter

Laga mat på nyårsresterna

Ta tillvara på alla rester i kylskåpet - massor av tips!

Läs mer