Hjortronsylt
Hjortronsylt
3 ingredienser
30 m
”Den självklara sylten till mandelmusslorna för mig och även helt underbar till vaniljglassen! Receptet går även jättebra att bara röra ihop och göra mylta på, rårörda hjortron. Lycka till!” /Alexander Pelli
Här hittar du recept på mylta >>
Ingredienser
- 0,5 citron, eko
- 115 g strösocker (ekologiskt) [1,25 dl]
- 225 g hjortron, eko
Gör så här
- Pressa citronen och blanda med socker och bär, koka upp tills det tjocknat. Lägg en klick sylt på en kall tallrik för att kontrollera konsistens.
- När du är nöjd med konsistensen häller du upp sylten i en ren burk och försluter, vänd burken upp och ner och låt svalna.