Heta och krämiga tacoquesadillas

Philadelphia Heta och krämiga tacoquesadillas
Foto: TV4

Heta och krämiga tacoquesadillas

0

14 ingredienser

10 min

Har du tacorester över? Då är dessa krämiga quesadillas den perfekta måltiden. Ta valfria tacorester eller laga enligt receptet nedan.

läs mer
Philadelphia orginal vit

Räddad med Philadelphia!

En älskad klassiker med karaktäristisk krämighet och fräsch smak.

Läs mer

Ingredienser

portioner4
  • 8 tortillabröd
  • 200 g Philadelphia Original
  • 4 dl köttfärs (stekt med tacokrydda)
  • 6 körsbärstomater
  • 0,5 burk inlagd jalapeño
  • 0,5 rödlök
  • 2 dl ost, riven
  • 1 kruka färsk koriander

Guacamole

  • 2 avokador
  • 1 dl Philadelphia Original
  • 1 klyfta vitlök
  • 0,5 limefrukt, saften
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Bred ut ett generöst lager Philadelphia på fyra tortillabröd. Hacka rödlök fint och skiva körsbärstomater. Strö över alla ingredienser och täck med ett till tortillabröd.
  2. Värm en stekpanna stor nog att rymma tortillan. Stek i lite olja på båda sidor tills bröden fått fin färg och osten smält. Låt svalna något och skär sedan upp.
  3. Guacamole
    Mosa avokadon med en gaffel, pressa ner vitlök och limesaft. Blanda tillsammans med Philadelphia och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera nystekta quesadillas tillsammans med guacamolen.
TIPS!
läs mer
Familjens enkla carbonara med Philadelphia

Rädda maten med Philadelphia!

Här har vi samlat flera matsmarta recept med Philadelphia.

Läs mer