Het marinad med vitlök och ingefära

3 röster
5 m
Het marinad med vitlök och ingefära
Foto: Köket.se

Det finns många varianter på marinader, men den här är riktigt bra att marinera såväl lax som kött och grönsaker i. Speciellt med några droppar liquid smoke som ger en lätt rökig smak.

Visa mer
5 m

Du behöver

  • 2 tsk het sås, ex. sambal oelek el tabasco
  • 2 cm ingefära, riven
  • 2 msk senap, grov eller dijon
  • 0,8 dl flytande honung
  • 1 tsk salt
  • några droppar liquid smoke
  • 0,3 dl äppelcidervinäger
  • 2 vitlöksklyftor finhackade
  • 2 msk worchestersås

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser till marinaden. Marinera kött, fågel fisk eller grönsaker i minst 30 minuter.
  2. Lägg på grillen och njut!
I samarbete med Kökets box
28 maj 2018
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept