Het marinad med vitlök och ingefära

7 röster
5 m
Het marinad med vitlök och ingefära
Foto: Köket.se

Det finns många varianter på marinader, men den här är riktigt bra att marinera såväl lax som kött och grönsaker i. Speciellt med några droppar liquid smoke som ger en lätt rökig smak.

Visa mer
5 m

Du behöver

  • 2 tsk het sås (ex. sambal oelek el tabasco)
  • 2 cm ingefära, riven
  • 2 msk grov senap (eller dijonsenap)
  • 0,8 dl honung, flytande
  • 1 tsk salt
  • några droppar liquid smoke
  • 0,3 dl äppelcidervinäger
  • 2 klyftor vitlök finhackade
  • 2 msk worcestersås
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Blanda samman alla ingredienser till marinaden. Marinera kött, fågel fisk eller grönsaker i minst 30 minuter.
  2. Lägg på grillen och njut!
I samarbete med Kökets box
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...