Hemgjord marsipangris

NYHET
Hemgjord marsipangris
Foto: Kajsa Stina Romin
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Hemgjord marsipangris

5 ingredienser

15 min

Men titta här, julens bästa dessert!
Rund, god och glad med en rumpa av choklad.
Titta på videon – kanske även i repris, så kan du enkelt göra denna söta gris.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 200 g marsipan
  • 100 g mörk choklad
  • silverkulor
  • hushållsfärg
  • 1 msk florsocker

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Värm upp marsipanen genom att rulla den i händerna. Lägg en bit åt sidan för att ha till öron, knorr och äpple senare.
  2. Forma den stora biten marsipan mellan handflatorna tills det blir en kon med platt slut i den smala delen och runt slut i den stora delen.
  3. Skär en mun med hjälp av en kniv och vinkla upp trynet. Forma det sen genom att tumma upp en liten kant. Gör näsborrarna. Forma två små öron och tryck försiktigt dit dem på grisen.
  4. Gör hål för ögonen och sätt dit två silverkulor, stora eller små. Rulla en liten svans och forma till en knorr. Gör ett hål och sätt dit knorren.
  5. Färga marsipanen till äpplet med röd hushållsfärg och tillsätt florsocker om marsipanen blir kladdig.
  6. Forma till ett runt äpple och sätt i munnen på grisen.
  7. Smält choklad över vattenbad eller i mikron och doppa grisens bakdel i chokladen.
  8. Låt ligga på ett bakplåtspapper och knyt sen ett rött band runt grisen när chokladen stelnat.