Blåbärsdessert

Blåbärsdessert
Foto: Lottie Hallqvist
Helena Nyblom
Helena Nyblom

Blåbärsdessert

12

6 ingredienser

Blåbär är supernyttigt och gott. Här i en finfin dessert.

Receptet kommer från Helena Nyblom bok Livskraft.

Ingredienser

portioner4
  • 4 dl färska blåbär
  • 1 förp fryst mango
  • 1 förp vaniljkvarg
  • 2 dl yoghurt
  • valnötter
  • 4 msk honung, flytande

Gör så här

  1. Varva blåbär, tinad mango och vaniljkesella i fyra glas.
  2. Avsluta med naturell yoghurt.
  3. Rosta valnötterna i en stekpanna och strö över.
  4. Ringla över honung.