Glass

1. 
   Vispa grädden fluffig.
2. 
   Vispa gulorna med sockret tills det är ljust. Vänd ner grädden. Smaksätt med havtornssaften.
3. 
   Häll smeten i glassmaskinen. Kör 10-15 minuter, ställ in i frysen eller - om du inte har glassmaskin - häll upp glassen i en form och ställ den i frysen tills den stelnar.

Pistageflarn

1. 
   Värm ugnen till 200 grader.
2. 
   Finhacka eller mixa pistagenötterna.
3. 
   Blanda pistagenötter, socker, honung/sirap och smör i en kastrull och låt smälta. Tillsätt mjöl och mjölk. Låt puttra någon minut.
4. 
   Klicka ut valfri storlek på en plåt med bakplåtspapper.
5. 
   Grädda mitt i ugnen i 5-6 minuter tills flarnen fått fin färg.
6. 
   Kan formas direkt när de tas ut ur ugnen.