Hamachi - new style sashimi

Name: Hamachi - new style sashimi
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 200 g hamachi; 2 tsk wasabi, picklad; 20 g kaviar (avruga caviar); 1 dl ponzu

Hamachi - new style sashimi

Av: Jonas Svensson

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

20 m

Det här receptet ger dig en läcker och snabb rätt med asiatiska smaker som passar perfekt som snacks, tilltugg eller som del av en buffé.

Asiatisk mat Tilltugg, snacks och snittar

Ingredienser

200 g hamachi
2 tsk wasabi, picklad
20 g kaviar (avruga caviar)
1 dl ponzu

Gör så här

Skär sashimi-skivor av hamachi och elda sedan kort.
Toppa med wasabi och kaviar.
Ponzu hälls över innan servering.