Kurdisk pistagenötsmassa med gräddglass och chokladsås
Foto: TV4
Kurdisk pistagenötsmassa med gräddglass och chokladsås
5 ingredienser
10 min
Enkel dessert med pistagenötter som mixas till en god massa. Serveras med glass och chokladsås. 10 minuter och du har dessert.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se Numan - Stockholm laga receptet
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g pistagenötter, skalade
- 150 g florsocker
- 1 äggvita
- 100 g glass (gräddglass)
- 50 g chokladsås
Gör så här
- Krossa nötterna i en blender. Häll nötkrossen, florsocker och äggvita i en bunke/kastrull och rör om och pressa. Forma de sedan efter eget tycke, runda, fyrkantiga, långa, korta osv.
- Lägg nötmassan på tallriken, ta sedan en matsked glass och lägg bredvid. Ringla över chokladsås.
