Chokladmarkis

chokladmarkis
Foto: tv4

Chokladmarkis

Av: Michael - Strömstad

Från: Halv åtta hos mig

6 ingredienser

30 min + frysning

Chokladig dessert med mangosås

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 250 g valrhonachoklad 70 %
  • 150 g smör
  • 5 äggvitor
  • 50 g florsocker
  • 1 mango
  • 5 äggulor

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Smält choklad och smör.
  2. Vispa äggvitor till hårt skum.
  3. Vispa ihop äggulor och florsocker.
  4. Blanda ihop allt noga och lägg i en kakform som man kan ta bort sidorna på.
  5. Ställ in i frysen ca tre timmar. Ta fram en stund innan servering.
  6. Mixa mango till en sås och servera.