Chokladmarkis

Foto: tv4
Chokladmarkis
6 ingredienser
30 min + frysning
Chokladig dessert med mangosås
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 250 g valrhonachoklad 70 %
- 150 g smör
- 5 äggvitor
- 50 g florsocker
- 1 mango
- 5 äggulor
Gör så här
- Smält choklad och smör.
- Vispa äggvitor till hårt skum.
- Vispa ihop äggulor och florsocker.
- Blanda ihop allt noga och lägg i en kakform som man kan ta bort sidorna på.
- Ställ in i frysen ca tre timmar. Ta fram en stund innan servering.
- Mixa mango till en sås och servera.