Häggvinäger

Häggvinäger

0

2 ingredienser

10 m + tid i kylen

Varför inte testa att göra din egen häggvinäger? Ett perfekt tillbehör vid matlagningen!

Ingredienser

portioner1 sats
  • 2 l äppelcidervinäger
  • 50 g häggblommor

Gör så här

  1. Plocka blommorna när dem är i blom.
  2. Lägg blommorna i en glasburk och slå över vinägern.
  3. Låt stå svalt och mörkt i minst 2 veckor.
  4. Sila sedan bort blommorna och häll upp på glasflaska.