Gurksallad med misodressing, citron och sesam

4 röster
20 m
4
Gurksallad med misodressing, citron och sesam
Foto: Tv4

En fräsch gurksallad med misodressing, citron och sesam är ett perfekt tillbehör att servera i sommar. Salladen passar lika bra till grillkvällen, buffén eller som en fräsch lunch.

20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 2 msk vit misopasta
  • 2 msk risvinäger
  • 1 msk vatten
  • 2 msk majonnäs
  • 1 gurka (1 stor eller 2 små)
  • 0,5 citron, finstrimlat skal
  • 2 msk gräslök, finhackad
  • 2 msk sesamfrön, rostad och mortlad

Gör så här

  1. Vispa ihop miso, vinäger, vatten och majonnäs i en stor skål.
  2. Skär gurkan i grova bitar. Blanda med dressingen och citronskal.
  3. Vänd in gräslök och toppa med mortlade sesamfrön.
30 maj 2020