Gurkmeja- och ingefärsshot

Gurkmeja- och ingefärsshot
Foto: Tv4
Frida Ronge
Frida Ronge

Gurkmeja- och ingefärsshot

1

5 ingredienser

10 m

Den här shoten är fylld av vitaminer och antioxidanter, perfekt i förkylningstider!

Ingredienser

portioner6 - 8
  • 50 g färsk gurkmeja, skrubbad och i bitar
  • 250 g färsk ingefära, skalad och i bitar
  • 2 citroner, pressad saft
  • 3 apelsiner, pressad saft (eller blodapelsin, grapefrukt eller valfri citrusfrukt)
  • ev vatten

Gör så här

  1. Lägg alla ingredienser i en råsaftscentrifug och pressa ut juicen från ingredienserna. Det går även att göra i kannmixer eller med stavmixer. Mixa i så fall några minuter och sila genom en finmaskig sil.
  2. Späd eventuellt med lite vatten om du tycker den är för stark.
  3. Häll upp i en flaska och förvara i kylen, den håller fint minst 7 dagar. Rör om innan du dricker.