Smögenröra
Smögenröra
9 ingredienser
10 min
Smögenröra är gott på mjukt och hårt bröd, ägg, till fiskrätter och som tillbehör i bufféer.
Ingredienser
- 2 dl skalade räkor
- 1 rödlök
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 2 msk färsk dill, hackad
- 1 dl majonnäs
- 0,5 citron
- 1 ägg, kokt
- salt
- peppar
Gör så här
- Skala och finhacka rödlöken. Hacka det kokta ägget och dillen. Pressa saften ur citronen. Om räkorna är frysta, se till att de är ordentligt avrunna. Blanda alla ingredienser i en skål. Servera gärna med lite löjrom.