Maya Samuelssons dryckestips
Simplex
Belgien
Nr: 11953
Brutal Brewing Raspberry Weissbock
Sverige
Nr: 31504
23 juni 2017
Gubbröra på lax, ansjovis, rödlök och dill
Du behöver
- 1 loin fröyalax
- 3 ägg, lättkokta
- 1 ask machesallad
- 1 liten burk anjovis
- 1 knippe sommarlök
- 1 knippe dill
- 1 knippe gräslök
- 10 färsk potatisar
- 2 dl gräddfil
- vitpeppar och salt
- 1 citron
- rapsolja
Gör så här
- Dela potatis och sommarlök, rippla lite rapsolja över och krydda med salt och vitpeppar. Rosta i 200 grader i ca 20 min (beroende på storlek). Låt svalna lite.¨
- Skär laxen i tunna skivor, skölj salladen .
- Lägg ut potatis och lök på ett fat och fördela salladen och fördela lax, ansjovis, ägg och toppa med dillvippor, klippt gräslök och gräddfil på .Servera med citron.
