Guasacaca
Guasacaca
11 ingredienser
5 m
Den här avokadokrämen från Venezuela är enkel och snabb att mixa ihop! Perfekt tillbehör till helgens middag.
Ingredienser
- 3 avokador
- 0,5 rödlök
- 1 jalapeño
- 1 klyfta vitlök (stor)
- 0,5 kruka färsk koriander
- 0,5 dl persilja
- 2 tsk vinäger
- 0,5 limefrukt, saften
- 1 msk olivolja (eller rapsolja)
- 0,5-1 tsk salt
- svartpeppar, nymald
Gör så här
- Mixa alla ingredienser slät i en mixer.
- Smaka av med salt och nymald svartpeppar.