Guacamole med koriander
Guacamole med koriander
7 ingredienser
10 m
En enkel och krämig guacamole passar till många olika rätter och är ett perfekt tillbehör i sommar!
Ingredienser
sats
- 5 avokador
- 0,5 rödlök
- 1 tomat
- 1 limefrukt, saften
- ca 0,5 dl färsk koriander, hackad
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Dela avokadon och ta ur kärnorna. Gröp ur fruktköttet och mosa sönder det med en gaffel, eller i mixer.
- Hacka rödlök, tomat och chili fint. Blanda ner i avokadomoset.
- Smaka av guacamolen med limesaft, koriander, salt och peppar.