Grillsås till koreanska salladswraps

NYHET
koket.se
Grillsås till koreanska salladswraps
Jimmy Guo
Jimmy Guo

Grillsås till koreanska salladswraps

10 ingredienser

10 m

Den här smkrika grillsåsen kallas även Ssamjjang och gör sig riktigt fint till grillat kött.

Se Jimmy Guo laga receptet

logo

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 4 msk doenjang (koreansk söjabönspasta)
  • 2 msk gochujang (koreansk chilipasta)
  • 3 klyftor vitlök, finhackade
  • 0,5 silverlök, hackad
  • 4 msk valnötter, hackade
  • 1 salladslök, finhackad
  • 1 msk rostade sesamfrön
  • 1 msk sesamolja
  • 2 tsk flytande honung
  • 3 msk fruktsoda (7up, Sprite eller dylikt)

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser och späd med läsk tills den blir lagom simmig.
  2. Ät med grillat kött, kokt sushiris, kimchi och salladsblad att göra knyten av.