Gulärtshummus

1. 
   Mixa alla ingredienser till hummusen riktigt slät.
2. 
   Smaka upp ordentligt med citron och salt.

Grillade grönsaker

1. 
   Skala och blanchera de största grönsakerna. Vänd runt grönsakerna med olivolja.
2. 
   Grilla grönsakerna tills de har fått ordentligt med färg men fortfarande har spänst kvar.

Servering

1. 
   Bred ut hummusen på ett fat och lägg de varma grönsakerna ovanpå eller runt om.