Köket.se

Grillad salsiccia med parmesanmajo och fänkålssallad

Korvbrödsbagarn Grillad salsiccia med parmesanmajo och fänkålssallad
Foto: Köket.se
Till Korvbrödsbagarn
Korvbrodsbagarn logo svg
Till Korvbrödsbagarn
Korvbrodsbagarn logo svg

Grillad salsiccia med parmesanmajo och fänkålssallad

10 ingredienser

Korv och bröd med Italienska smaker! Stek eller grilla salsiccia och servera med en krispig fänkålssallad och krämig parmesanmajonnäs. Lyxigt och enkelt på samma gång!

GrillaKorv
Testa Korvbrödsbagarns produkter!
Korvbrödsbagarn potato hot dog bun 2023

Testa Korvbrödsbagarns produkter!

Snabbt, enkelt och supergott med Potato hot dog buns från Korvbrödsbagarn.

Läs mer

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

portioner
  • 4 salsicciakorvar
  • 4 Korvbrödsbagarn Potato hot dog bun

Fänkålssallad

  • 1 fänkål, fint skuren
  • 30 g rucolasallad
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk citron, saften

Parmesanmajo

  • 2 dl parmesanost, riven
  • 1,5 dl majonnäs
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Strimla fänkålen fint, gärna på mandolin. Blanda med rucola, olivolja, salt och lite citronsaft.
  2. Riv parmesanosten och blanda med majonnäs. Smaka upp med lite nymalen svartpeppar.
  3. Rosta korvbröden på snittsidan i en torr stekpanna eller på grillen
  4. Grilla eller stek korven och servera i korvbröden tillsammans med majonnäsen och den krispiga fänkålssalladen.
TIPS!
Tips från Korvbrödsbagarn!
Skagensnittar korvbrödsbagarn

Tips från Korvbrödsbagarn!

Se fler härliga recept

Läs mer