Grillad majs med parmesan, bbq-sås och chipotle

Grillad majs med parmesan, bbq-sås och chipotle
Foto: Tv4
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson

Grillad majs med parmesan, bbq-sås och chipotle

4

4 steg att laga

7 ingredienser

30 m

Grillade majskolvar med smakrik bbq-sås, krämig majonnäs och parmesan blir ett underbart tilltugg till grillkvällen!

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 4 majskolvar, färska
  • 1 dl bbq-sås, med chipotle
  • 1 dl majonnäs
  • 2 dl parmesanost, riven
  • koriander till garnering (eller persilja)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Börja med att tända grillen.
  2. Lägg majskolvarna med sin blast på grillen och grilla i ca 20 minuter, snurra så de blir jämnt tillagade.
  3. Riv av blasten på majskolvarna efter ca 20 minuter.
  4. Pensla majsen med bbq-sås, rippla över majonnäs och toppa med riven parmesan och koriander, eller persilja. Strö på salt och peppar efter smak.
TIPS!
läs mer
Kokt torsk med äggsås

Tips på goda fiskrecept

Här har vi samlat kockarnas populäraste fiskrecept!

Läs mer