Köket.se

Grekiska potatisklyftor med tzatziki

Lohmanders Grekiska potatisklyftor med tzatziki
Foto: Köket.se
Till Lohmanders
lohmanders logo vit bakgrund
Till Lohmanders
lohmanders logo vit bakgrund

Grekiska potatisklyftor med tzatziki

10 ingredienser

40 min

Sommarens godaste potatisklyftor har du här! Krispig potatis som blandas med fetaost, oliver, rödlök, citron, oregano och krämig tzatzikidressing - det perfekta tillbehöret till grillspett, kyckling eller en bit kött.

Grekisk matGrillaPotatis
Lohmanders Tzatzikidressing
Lohmanders Tzatzikidressing

Lohmanders Tzatzikidressing

Smakrik tzatzikidressing med färsk gurka, vitlök och yoghurt i en smidig flaska.

Läs mer

logo

Ingredienser

portioner
  • 700 g delikatesspotatis
  • 1 rödlök
  • 1 burk kalamataoliver utan kärnor
  • 1 fetaost
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk torkad oregano
  • salt
  • peppar
  • 1 citron, rivet skal
  • 1 förp Lohmanders Tzatzikidressing

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär potatis i klyftor. Skala och skär löken i klyftor.
  3. Lägg upp potatis, rödlök och oliver på en plåt täckt med bakplåtspapper. Lägg fetaosten i mitten. Ringla över olja och krydda med oregano, salt och peppar. Blanda om.
  4. Rosta i ugnen i ca 30 minuter eller tills allt fått fin färg.
  5. Blanda om allt så fetaosten fördelas fint, riv över lite citronzest och ringla tzatziki över plåten. Klart!
TIPS!
Fler tips från Lohmanders!
Lohmanders Grillade lax- och räkspett med citrondressad kålsallad

Fler tips från Lohmanders!

Fler tips och goda recept.

Läs mer