Grekisk ostsallad med mild dressing
Foto: TV4
Grekisk ostsallad med mild dressing
9 ingredienser
Godast blir salladen om tomaterna är smakrika. Ibland är bifftomater att föredra.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 tomater, fasta
- 1-2 gula lökar
- 0,5 förp svarta oliver
- 200-300 g fetaost
dressing:
- 0,5 grapefrukt
- matolja
- salt
- svartpeppar
- ev vitlök
Gör så här
- Skär tomaterna och löken i tunna skivor. Dela fetaosten i kuber.
- Rör ihop dressingen. Beräkna 1 del saft till 3 delar olja. Krydda med salt och peppar och pressa i lite vitlök.
- Lägg upp tomat, lök, oliver och fetaost i ett djupt fat och slå över dressingen. Blanda och servera.
