Green goddess kycklingröra

Green goddess kycklingröra

Av: Malidza Larsson

Från: Nyhetsmorgon

13 ingredienser

15 min

Den här krämiga kycklingröran passar perfekt som fyllning i baguetter. Perfekt inför nästa picknick!

Ingredienser

Håll skärmen tänd
4 portioner
  • 1 förp gräslök [ca 20 g]
  • 1 förp persilja [ca 20 g]
  • 0,5 dl dragonblad
  • 1 dl crème fraîche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 klyfta vitlök
  • 0,5 msk citronsaft
  • 4 kycklingbröst, kalla, tillagade
  • 2 stjälkar stjälkselleri
  • salt
  • svartpeppar
  • baguette
  • sallad

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Hacka alla örter och mixa dem slätt med crème fraiche med en stavmixer.
  2. Rör ner majonnäs, riven vitlök och citronsaft.
  3. Dra eller strimla kycklingen i bitar.
  4. Hacka sellerin fint.
  5. Blanda kycklingen och sellerin med röran.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera i en baguette med en god sallad.