Kärleksmums

1. 
   Sätt ugnen på 165 grader.
2. 
   Dela dadlarna på mitten och blötlägg dem i kokande vatten i ca 20 minuter.
3. 
   Blanda mandelmjöl, havremjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en skål.
5. 
   Häll av vattnet från dadlarna och ta bort så mycket skal som möjligt.
6. 
   Mixa dadlarna till en mjuk massa.
7. 
   Vispa ägg, honung och dadelmassan fluffigt.
8. 
   Tillsätt olja samt turkisk yoghurt och blanda försiktigt.
9. 
   Blanda ner de torra ingredienserna till en slät smet.
10. 
    Häll smeten i en form.
11. 
    Grädda mitt i ugnen i ca 35-40 minuter.

Ganache

1. 
   Hacka chokladen fint.
2. 
   Värm grädden i mikron och häll den över chokladen.
3. 
   Rör tills du har en slät och klumpfri ganache.
4. 
   Bred ganachen över kakan.
5. 
   Strö slutligen över lite riven kokos.