Glöggkaka
Glöggkaka
7 ingredienser
Den här vackra och jättegoda kakan lagar du av färdigköpt chokladkakemix. Med lite annorlunda tillsatser som glögg i stället för vatten, russin i smeten och mandel som dekoration har du vips skapat en läcker adventskaka.
Ingredienser
portioner
- 1 förp chokladkaka på mix
- glögg
- 1 dl russin
Garnering:
- 1 dl strösocker
- 1 msk vatten
- 1 dl sötmandel
- physalis
Gör så här
- Blanda mixpulvret med russinen. Byt ut vattnet i anvisningen mot samma mängd glögg och rör ner det i mixpulvret. Grädda kakan enligt anvisningen på paketet.
- Skålla och skala mandlarna. Smält 1 dl socker i en stekpanna tills det är gyllenbrunt och bubbligt. Slå på 1 msk vatten, var försiktig, det kan stänka! Rör tills blandningen är slät, blanda i mandlarna.
- Slå den heta sockerlagen över kakan, det blir som en blank knäckig glasyr. Garnera med physalisfrukter.

