Glasstrut med fläderblommor

0 röster
50 m
1 sats
Glasstrut med fläderblommor
Foto: Tv4

Hemgjorda strutar att servera glassen i är ett måste i sommar. Dessa är smaksatta med fläderblommor och är enkla att tillaga.

Visa mer
50 m
1 sats

Du behöver

  • 190 g fullkornsmjöl
  • 190 g råsocker
  • 4 ägg
  • 1 msk smör, smält
  • 1 fläderblommor, klase
  • smör, till stekning
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Blanda samman alla torra ingredienser.
  2. Vispa sedan ner ägg och smält smör bland de torra ingredienserna.
  3. Plocka fläderblommorna från stjälken och tillsätt i smeten. Rör ihop och låt stå och dra i 30 minuter.
  4. Värm ett rånjärn, klicka i en bit smör och grädda varje strut tills den har en fin färg. Rulla sedan ihop struten så den får sin typiska konform. Låt strutarna svalna helt innan servering.

Laddar fler recept...