Glassdessert med mango

Glassdessert med mango
Foto: Madeleine Appelgren
Madeleine Appelgren
Madeleine Appelgren

Glassdessert med mango

9 ingredienser

ca 15 m

Vaniljglass med digestivekex, fryst mango och vispad grädde.

Ingredienser

portioner
  • vaniljglass
  • digestivekex, krossade
  • 1 förp fryst mango
  • kolasås
  • 2 dl grädde, vispad

Kolasås

  • 1 dl grädde
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Kolasås

  1. Låt allt förutom vaniljsockret koka ihop cirka fem minuter. Blanda sedan i vaniljsockret.

Glass

  1. Vispa grädde.
  2. Lägg lite krossade digestivekex i botten av små burkar, fyll med en klick glass, sedan mango, toppa med vispad grädde, kolasås och strö över lite digestivekex.