Glass med varm chokladsås
Foto: Köket.se
Glass med varm chokladsås
5 ingredienser
Mörk chokladsås, fortfarande ljummen, möter vaniljsmaken i en kall glass - en oslagbar kombination! Det här är världens enklaste recept på chokladsås – och faktiskt det som de flesta riktigt fina krogar använder sig av. Extra gott blir det med färska jordgubbar till.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 dl kakao
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
- 0,5 l vaniljglass
Till servering
- färska bär
Gör så här
- Blanda kakao, socker och vatten till såsen och låt det koka upp. Sjud sedan på svag värme i fem minuter. Rör då och då. När såsen är klar ska den vara svart och blank.
- Lägg vaniljglass i coupeglas och häll såsen varm över. Dekorera med färska bär och rån.
