Glaserade spareribs

3 röster
2 h 30 m
4

Glaserade spareribs är ett måste till grillkvällen! De tar en liten stund att tillaga i ugnen med det är värt all väntan.

2 h 30 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 1 revben (spareribs eller babyback ribs)

Kryddor

  • rapsolja
  • 1,5 tsk salt
  • peppar
  • ca 2 msk lökpulver
  • 2 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk paprikapulver

Glaze

  • BBQ sås, med lite soja i

Gör så här

  1. Dra bort hinnan som sitter mot benen på spreribsen, i visa fall är den redan bortdragen.
  2. Lägg ut två lager aluminiumfolie och lägg ribsen ovanpå och olja in. Krydda sedan.
  3. Förslut ribsen och tillaga i ugnen på 150 grader i minst 2 timmar.
  4. Ta ut och vik upp folien och pensla på Valfri BBQ-sås. Grilla i ugnen på 220 grader i ca 10 minuter.
  5. Ta ut och låt dem vila innan du njuter av dina spareribs.
26 juni 2020