Glaserad chokladtårta
Foto: TV4
Glaserad chokladtårta
9 ingredienser
Det kan vara roligt att glasera chokladtårtan på ett annorlunda sätt. Här har vi gjort mönster med vit choklad.
Ingredienser
portioner
portioner- 150 g mörk choklad
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 1,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
Glasyr:
- 100 g mörk choklad
- 1 msk smör, rumstempererat
- 4 rutor vit choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält den mörka chokladen och låt den svalna lite. Rör smör och socker poröst, tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ner det i smeten. Rör till sist ner den avsvalnade chokladen.
- Fyll en smörad och mjölad bakform och grädda kakan i ca 35 minuter. Låt den kallna helt innan du brer på glasyr.
- Glasyr: Smält chokladen och låt den svalna lite, rör ner det rumsvarma smöret. Bre glasyren över kakan. Smält den vita chokladen och spritsa den över kakan i ett mönster. Låt glasyren stelna.
