Gino med hallon, persika och lime
Gino med hallon, persika och lime
7 ingredienser
15 m
Hallon och persikor gratinerade med vit choklad. Servera med en god vaniljglass, så gott och enkelt!
Ingredienser
portioner
- 6 persikor
- 250 g hallon
- 200 g vit bakchoklad
- 1 limefrukt
- färsk citronmeliss, blad
- smör, till att smörja formen
- vaniljglass (av god kvalitet)
Gör så här
- Värm ugnen till 250 grader grill.
- Smörj en liten ugnsform med smör.
- Dela persikorna och ta ur kärnorna. Skär i klyftor och lägg i formen. Riv över allt limeskal och pressa saften av halva limen över. Lägg hallonen ovanpå persikorna.
- Finhacka eller riv den vita chokladen. Grädda i den varma grillungen (ej undervärme) i 4-5 minuter.
- Servera den varma ginon med vaniljglass.

