Garden rolls

2 röster
15 m
8 stycken
Garden rolls
Foto: Tv4
Kockarnas kamp 2017 Jonas Svensson
Från Nyhetsmorgon

Härliga rullar fyllda med krispiga grönsaker och örter. Perfekt buffémat till alla årets högtider. De går riktigt snabbt att göra och receptet är väldigt enkelt.

Visa mer
15 m
8 stycken
8 portioner

Du behöver

  • 15 cm rättika
  • 2 morot
  • 1 cosmopolitan salladshuvud
  • 4 ark rispapper
  • 1 knippe koriander
  • 1 knippe gräslök
  • 2 msk sesamfrö vita
  • 2 msk sesamfrö svarta
  • 1 tsk chilipulver

Dippsås

  • 6 msk fisksås
  • 6 lime, saften
  • 2 msk socker
  • 1 msk koriander, hackad
  • 1 msk mynta, hackad
  • 1 tsk chili, tärnad
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Strimla grönsakerna fint men låt örterna vara hela till rullarna.
  2. Doppa rispapper i varmt vatten. Fyll med grönsakerna, örterna och rulla ihop.
  3. Rulla sedan i rostade sesamfrö blandat med lite chilipulver.
  4. Skär rullarna i bitar.
  5. Blanda alla ingredienser till dippsåsen, sen är det klart att servera!
18 maj 2019

laddar fler recept...

Laddar fler recept...