Härliga rullar fyllda med krispiga grönsaker och örter. Perfekt buffémat till alla årets högtider. De går riktigt snabbt att göra och receptet är väldigt enkelt.
Garden rolls
Foto: Tv4
Du behöver
- 15 cm rättika
- 2 morot
- 1 cosmopolitan salladshuvud
- 4 ark rispapper
- 1 knippe koriander
- 1 knippe gräslök
- 2 msk sesamfrö vita
- 2 msk sesamfrö svarta
- 1 tsk chilipulver
Dippsås
- 6 msk fisksås
- 6 lime, saften
- 2 msk socker
- 1 msk koriander, hackad
- 1 msk mynta, hackad
- 1 tsk chili, tärnad
Gör så här
- Strimla grönsakerna fint men låt örterna vara hela till rullarna.
- Doppa rispapper i varmt vatten. Fyll med grönsakerna, örterna och rulla ihop.
- Rulla sedan i rostade sesamfrö blandat med lite chilipulver.
- Skär rullarna i bitar.
- Blanda alla ingredienser till dippsåsen, sen är det klart att servera!
18 maj 2019
laddar fler recept...
Laddar fler recept...