Gör så här

1. 
   Förbered majskycklingen genom att skära den i fyra delar.
2. 
   Tvätta kycklingen ren med vinäger och salt. Avlägsna skinn och överflödiga delar från kycklingen.
3. 
   Mixa lök, paprika samt krossade och passerade tomater i matberedaren.
5. 
   Häll blandningen samt hela burken jordnötssmör i en kastrull med kokande vatten.
6. 
   Tillsätt tomatpuré och kryddorna. Låt koka på hög värme i ca 30 minuter. Det är viktigt att röra om!
7. 
   Sänk därefter till låg värme och tillsätt de delade grönsakerna samt kycklingen.
8. 
   När grytan börjar få ett lager av jordnötsolja längs ytan är grytan klar (efter ca 30 minuter).
9. 
   Serveras med basmatiris, citron och sojasås.