Fruktigt iste

Fruktigt iste
Foto: Zeina Mourtada
Zeina Mourtada
Zeina Mourtada

Fruktigt iste

3

2 steg att laga

13 ingredienser

30 m

Läskande gott iste med smak av frukt och bär. Perfekt att servera i en stor karaff eller bålskål vid festliga tillfällen.


Ingredienser

  • 2 l vatten
  • 3-4 tepåsar fruktte
  • ca 1,5-2 dl strösocker (eller honung, justera sötman efter smak)

Förslag på smaksättning, mixa fritt efter smak

  • melon (vatten- eller honungsmelon)
  • jordgubbar
  • hallon
  • mynta
  • ananas
  • apelsin
  • citron
  • limefrukt
  • ingefära
  • gurka

Gör så här

  1. Koka upp 2 liter vatten med 3-4 tepåsar, söta med antingen socker eller honung. Du bestämmer själv hur mycket smak du vill ha på teet. Ju längre påsarna få stå och dra vara i vattnet ju mer smak.
  2. Ta bort tepåsarna och ställ teet kallt. När teet kallnat helt blandar du i frukterna. Jag har i melonklyftor (med skal), jordgubbar, mynta och hallon. Förvara i kylen, gärna några timmar så teet får en fruktig och frisk smak. Före servering tillsätter du lime eller citronskivor och massa is. Servera och njut!