Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra
Foto: Köket.se
Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra
8 ingredienser
15 min
De här snittarna är så enkla att göra och är försvinnande goda. Fröknäcket ger en perfekt crunch till den krämiga laxröran, och en massa god smak av de rostade fröna. Perfekta snittar att servera till påsklunchen!
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp fröknäcke
- 150 g kallrökt lax
- 200 g färskost
- 0,5 dl crème fraîche
- 0,5 rödlök, finhackad
- 1-2 msk pepparrotsvisp
- 2 msk färsk dill, finhackad
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Bryt isär fröknäcke till önskad storlek på snittar, och lägg upp på ett uppläggningsfat.
- Blanda ihop färskost, crème fraîche, rödlök, dill, pepparrot och smaka av med salt och peppar. Hacka laxen fint och blanda i röran.
- Lägg på laxröran på dina snittar. Toppa gärna med lite dill.
