Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra

Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra Göteborgs utvalda
Foto: Köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fröknäcke med lax- och pepparrotsröra

Av: Köket.se

8 ingredienser

15 min

De här snittarna är så enkla att göra och är försvinnande goda. Fröknäcket ger en perfekt crunch till den krämiga laxröran, och en massa god smak av de rostade fröna. Perfekta snittar att servera till påsklunchen!

FiskLaxSnittar och tilltugg
Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 förp fröknäcke
  • 150 g kallrökt lax
  • 200 g färskost
  • 0,5 dl crème fraîche
  • 0,5 rödlök, finhackad
  • 1-2 msk pepparrotsvisp
  • 2 msk färsk dill, finhackad
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Bryt isär fröknäcke till önskad storlek på snittar, och lägg upp på ett uppläggningsfat.
  2. Blanda ihop färskost, crème fraîche, rödlök, dill, pepparrot och smaka av med salt och peppar. Hacka laxen fint och blanda i röran.
  3. Lägg på laxröran på dina snittar. Toppa gärna med lite dill.