Frescha
Foto: TV4
Frescha
10 ingredienser
30 min + 2 dagar
Daniel Seehuusen gästar Nyhetsmorgon och bjuder på goda drinkar. Den här somriga drinken med jordgubb och kardemumma är en riktig fullträff under semestern.
Se Daniel Seehuusen laga receptet
Ingredienser
1 - 2 portioner
1 - 2 portionerJordgubbssyrup
- 500 g jordgubbar
- 500 g strösocker
Äppelsyrslösning
- 10 g äppelsyra
- 190 g vatten
Kardemummatinktur
- 10 g kardemummakärnor
- 100 g vodka (40%)
Servering
- 30 ml tequila
- 30 ml Italicus
- 30 ml jordgubbssyrup
- 30 ml äppelsyrslösning
- 2 ml kardemummatinktur
- sodavatten
- jordgubbar
Gör så här
Jordgubbssyrup
- Blanda ingredienserna i en burk med lock. Låt stå tills allt socker har löst sig.
- Sila sedan bort jordgubbarna.
Äppelsyrslösning
- Rör ihop ingredienserna tills äppelsyran har löst sig.
Kardemummatinktur
- Blanda ingredienserna och låt stå i 2-3 dagar.
- Sila sedan bort kardemumman.
Servering
- Bygg ingredienserna i ett högt glas med is, toppa med sodavatten och garnera med en halv jordgubbe.
