Frescha

NYHET
Frescha
Foto: TV4

Frescha

Av: Daniel Seehuusen

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

30 min + 2 dagar

Daniel Seehuusen gästar Nyhetsmorgon och bjuder på goda drinkar. Den här somriga drinken med jordgubb och kardemumma är en riktig fullträff under semestern.

Se Daniel Seehuusen laga receptet

logo

Ingredienser

1 - 2 portioner

Jordgubbssyrup

  • 500 g jordgubbar
  • 500 g strösocker

Äppelsyrslösning

  • 10 g äppelsyra
  • 190 g vatten

Kardemummatinktur

  • 10 g kardemummakärnor
  • 100 g vodka (40%)

Servering

  • 30 ml tequila
  • 30 ml Italicus
  • 30 ml jordgubbssyrup
  • 30 ml äppelsyrslösning
  • 2 ml kardemummatinktur
  • sodavatten
  • jordgubbar

Gör så här

Jordgubbssyrup

  1. Blanda ingredienserna i en burk med lock. Låt stå tills allt socker har löst sig.
  2. Sila sedan bort jordgubbarna.

Äppelsyrslösning

  1. Rör ihop ingredienserna tills äppelsyran har löst sig.

Kardemummatinktur

  1. Blanda ingredienserna och låt stå i 2-3 dagar.
  2. Sila sedan bort kardemumman.

Servering

  1. Bygg ingredienserna i ett högt glas med is, toppa med sodavatten och garnera med en halv 
jordgubbe.