Frescha

Foto: TV4
Frescha
Av: Daniel Seehuusen
Från: Nyhetsmorgon
10 ingredienser
30 min + 2 dagar
Daniel Seehuusen gästar Nyhetsmorgon och bjuder på goda drinkar. Den här somriga drinken med jordgubb och kardemumma är en riktig fullträff under semestern.

Se Daniel Seehuusen laga receptet
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 - 2 portioner
Jordgubbssyrup
- 500 g jordgubbar
- 500 g strösocker
Äppelsyrslösning
- 10 g äppelsyra
- 190 g vatten
Kardemummatinktur
- 10 g kardemummakärnor
- 100 g vodka (40%)
Servering
- 30 ml tequila
- 30 ml Italicus
- 30 ml jordgubbssyrup
- 30 ml äppelsyrslösning
- 2 ml kardemummatinktur
- sodavatten
- jordgubbar
Gör så här
Håll skärmen tänd
Jordgubbssyrup
- Blanda ingredienserna i en burk med lock. Låt stå tills allt socker har löst sig.
- Sila sedan bort jordgubbarna.
Äppelsyrslösning
- Rör ihop ingredienserna tills äppelsyran har löst sig.
Kardemummatinktur
- Blanda ingredienserna och låt stå i 2-3 dagar.
- Sila sedan bort kardemumman.
Servering
- Bygg ingredienserna i ett högt glas med is, toppa med sodavatten och garnera med en halv jordgubbe.