Brysselkål med apelsinvinägrett

Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Brysselkål med apelsinvinägrett

0

6 ingredienser

Ingredienser

portioner4
  • 0,5 kg brysselkål
  • 2 apelsiner
  • 1 dl rapsolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Dela brysselkålen och ta bort fästena.
  2. Koka i lättsaltat vatten. Lägg dem och apelsinfiléerna i vinägretten bestående av apelsin, rapsolja och vitvinsvinäger och pappar.
  3. Strö grovt salt över.