Gör så här

1. 
   Börja med fyllningen. Blanda mandelmassa och strösocker, tillsätt ägg och rör till en slät fyllning.
2. 
   Halvera, kärna ur och skär äpplena i skivor.
3. 
   Sätt ugnen på 180 grader.
5. 
   Lägg smördegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper. Nagga dem med gaffel ca 1 cm in från kanten.
6. 
   Bred på ett tunt lager med mandelfyllning på den naggade ytan.
7. 
   Lägg på de skivade äpplena i ett snyggt mönster. Strö på kanel och strösocker.
8. 
   Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter tills de har fått en gyllenbrun färg. Låt svalna något och pudra med florsocker. Servera med vaniljglass.