Fiskrom

Fiskrom
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Fiskrom

4 ingredienser

Rysk kaviar. Betalar man dyrt för delikatessen, så ska den vara perfekt. Men även andra sorters rom är gott och festligt att servera, helst på is.

Ingredienser

Till rysk kaviar:

  • tunn smörstekt toast

Till löj-, sik-, lax- eller gäddrom:

  • gul lök, finhackad (eller röd lök)
  • gräddfil
  • citron, klyftor

Gör så här

  1. Skeda upp rommen och ställ skålarna på isbädd. Eller servera rommen på toast med samma tillbehör. Rom passar även som fyllning till bakad potatis eller till blinier.