Himmelskt goda vegetariska snittar som är busenkla att göra. Perfekt till tapaskvällen, minglet eller festen.
Färskostfyllda, soltorkade tomater
Foto: Köket
Du behöver
- 200 g färskost
- 1 dl Paul&Thom Parmigiano Reggiano, riven
- salt och svartpeppar
- 1 pkt Paul&Thom soltorkade plommontomater
- 0,5 kruka basilika
Gör så här
- Blanda färskost med riven parmesan och smaka av med salt och peppar.
- Lägg ut de semitorkade tomaterna på ett fint fat och klicka på färskostkrämen, lägg på ett basilikablad och en till tomat ovanpå. Stick i en tandpetare och servera.
3 april 2018