Färsk fruktsallad
Foto: TV4
Färsk fruktsallad
8 ingredienser
Fruktsallad är en dessert som passar efter all mat. Smaksätt gärna med någon god fruktsprit. Dekorera med finhackade nötter eller mandlar.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 apelsiner
- 1 äpple
- 1 päron
- 150 g vindruvor
- 1 banan
- ev smultron (eller jordgubbar)
Sockerlag:
- 1,5 dl vatten
- 1 msk strösocker
Gör så här
- Koka upp vatten och socker till en sockerlag och låt den kallna.
- Skala äpplet och päronet och dela dem i fyra klyftor. Ta ut kärnhuset och skär frukterna i 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem i sockerlagen så att de inte mörknar.
- Skiva bananen, skär vindruvorna i halvor och kärna ur dem och skär bort skalet från apelsinerna och skär ut hinnfria klyftor. Lägg ner apelsinklyftorna, bananskivorna och vindruvorna i sockerlagen tillsammans med äpplet och päronet. Blanda. Dekorera eventuellt med jordgubbar.
