Äggtoddy med smak av konjak, kaffe och choklad
Foto: tv4
Äggtoddy med smak av konjak, kaffe och choklad
7 ingredienser
2 timmar
Gör äggtoddy till dessert! Här smaksatt med konjak, kaffe och choklad.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck
artnr 8048 Kopke Fine Ruby Port
Ingredienser
portioner
portionerÄggtoddy
- 4 äggskal, halva
- 4 äggulor
- 2 dl grädde, vispad
- 4 tsk florsocker
- 4 tsk Nescafé
- 4 tsk kakao
- 4 msk cognac
Gör så här
- Koka äggskalen (för att få bort bakterier).
- Vispa äggulor och socker.
- Vispa grädden och häll den i äggblandningen.
- Häll upp i portionsglas. Ställ i frysen ca 2 timmar (flytta in till kylen ca 30 minuter innan servering).
- Garnera med öar av näscafé, florsocker, kakao.
- Häll en msk konjak i äggskalet och placera mitt på. Servera. Låt gästerna hälla ut konjaken över desserten och blanda ihop allt. Fantastiskt gott!
