Ernsts köttsalt med libbsticka
Foto: Tv4
Ernsts köttsalt med libbsticka
5 ingredienser
10 m
Ernsts recept på hemgjort örtsalt med underbar doft av timjan, vitlök, libbsticka och oregano. Jättegott att använda som smaksättare till kött, ett köttsalt helt enkelt!
Förr trodde man att libbsticka var bra mot diverse: ont i halsen, om man var rädd för troll, åska, brand...ja ni fattar!
Se Ernst Kirchsteiger laga receptet
Ingredienser
- ca 2 dl salt
- 1 knippe libbsticka
- 2-4 klyftor vitlök
- 1 knippe oregano
- 1 knippe timjan
Gör så här
- Repa och hacka örterna.
- Skala och skär vitlöken i mindre bitar.
- Mixa salt, örter och vitlök jämt i mixern, förvara i rumstemperatur i en ren burk med tättslutande lock.
